2020年1月9日 / 最終更新日時 : 2020年1月9日長安孝浩岡山グルメ

2020年福袋(ぶっかけふるいち)

倉敷市と岡山市に店舗があるうどん屋さん「ふるいち」。ぶっかけうどんが絶品‼️ ・ぶっかけうどん(温) 具は天かす、刻み海苔、ネギ、ウズラの玉子。まず全体を混ぜて天かすにタレをしみ込ませます。そうするとタレにとろみが […]

2019年12月25日 / 最終更新日時 : 2019年12月25日長安孝浩岡山グルメ

うどん　ひろよし

瀬戸大橋のかかる町、倉敷市児島は、うどん屋さんが多いことでも有名です。橋を渡れば香川ですもんね。先日、そのうちの一軒「ひろよし」に行ってきました。　のれんがデニム。児島といえば知る人ぞ知るジーンズの産地ですからね […]

2019年6月17日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日長安孝浩岡山グルメ

岡山県に備前福岡と呼ばれる地域があります。あの黒田官兵衛ゆかりの地で、福岡県とか福岡市の「福岡」はここが由来とか🏯 　この備前福岡の郷土料理で、「どどめせ」というものがあります。ちらし寿司の一種ですが、作り方が独特 […]

2019年6月3日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日長安孝浩岡山グルメ

岡山にはたくさんのセルフうどん店がありますが、私のオススメは「かめや」さんです🐢 特に「かけうどん」は抜群においしい！今まで何杯食べたことか…。近くで仕事があるときは、毎日お邪魔してます。この日は初めて丼にしてみまし […]

2017年11月23日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日長安孝浩岡山グルメ

肉うどん、肉ぶっかけの肉って、お店によって結構違いますよね🍖 脂が多く柔らかい肉、赤身でかみごたえがある肉。味の濃さもいろいろです。私が一番好きなのはうどん村の肉ぶっかけ😋 すっかり「村人」です😊 ・村ぶっかけ &n […]

2017年10月2日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日長安孝浩岡山グルメ

材木店の敷地内にあるうどん屋さん。家からは遠いのですが、また食べに行っちゃいましたよ🚗 開店は１１：１５なのですが、すでにお客さんが待っています。名前を書く表があるくらいなので、１２時頃は行列なのかもしれませんね。 […]

2017年9月16日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日長安孝浩岡山グルメ

最近はうどん率高いです。この日は「かめや」の斜め向かい、「うどん村辰巳店」へ。前回行ったのは１２月だったかな。久しぶり！前回食べた「釜バター」がおいしくて、家でもときどき作るんですよ🥚。釜たまにバターと黒コショ […]

2017年9月7日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日長安孝浩岡山グルメ

秋の気配を感じる今日この頃🍁 久しぶりにかめやの「かけ」が食べたくなりました。まず、いつものようにランチをチェック👀 カレーうどん⁉️ たしか夏はカレーうどんお休みのはず😯 だから余計に今日のチャンスを逃がすわけにはい […]

2017年8月31日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日長安孝浩岡山グルメ

藤田方面に用事があり、以前から気になっていたお店に行ってみました。同じ敷地内の材木屋さんがやっているうどん店です。周りは田んぼだらけののどかな場所。名前を書く表があるので、お昼のピークは並ぶんでしょうね〜。看板が […]

2017年7月10日 / 最終更新日時 : 2019年7月27日長安孝浩岡山グルメ

この日は、かけとげそ天を食べるつもりだったのですが、「気まぐれランチ」に変更。「とうもろこしごはん」がおいしそうで…🌽。魅力的な内容です😋。野菜の肉巻きもいいですね〜👍。・気まぐれランチ（税込500円）うどんにはネ […]