Doumae

ブーランジェリー ドウマエ

表町の小さなパン屋さん。やまとのすぐ近くです🍜。

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5年くらい前に一度買いに来たことがあります。

どんなパンだったか…、また食べてみたくなりました🥖。

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左から

・いちぢくとクルミ(税込280円)

焼きたてでした。でも、ちょっと落ち着かせたほうが断然おいしかった!天然酵母のパンとドライフルーツってよく合いますね。クリームチーズと一緒に食べてもおいしいです。

・ココアナナス(200円)

パインとココナッツオイルの生地に、マカダミアナッツが入っています。南国のかおり…🏝。

・栗のブリオッシュ(250円)

パウンドケーキっぽい形に粉砂糖がかかっているので、スイーツ的なものを想像していましたが、違いました。もちろん、ブリオッシュなのでパンそのものはやさしい甘さです。

中には栗が丸々2個入っていて、上品な美味しさです🌰。